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MerceariaCozinha de imigranteImmigrant kitchen
Um restaurante aberto em 2023 com a marca de quem parece estar no bairro há cem anos.A restaurant opened in 2023, with the brand of a place that seems to have been on the corner for a hundred years.
- ClienteClient
- Mercearia · Bauru, SPMercearia · Bauru, Brazil
- AnoYear
- 2023 e 20242023 and 2024
- EscopoScope
- Identidade visual, guia da marca, cardápios, jogo americano, rótulo, Clube do Whisky e sinalizaçãoVisual identity, brand guide, menus, placemat, label, Whisky Club and signage
- DestaqueHighlight
- Um selo com textura de xilogravura que vai do papel kraft ao mármoreA woodcut-textured seal that travels from kraft paper to marble
01 — O ponto de partidaWhere it started
Pan tomaca, porchetta romana, croqueta de bacalhau e milanesa à argentina no mesmo cardápio.Pan tomaca, porchetta romana, salt-cod croquetas and Argentine milanesa on the same menu.
A Mercearia abriu em Bauru em 2023 com a cozinha que os imigrantes espalharam pelo Brasil, servida para ser dividida na mesa, como em casa de família.Mercearia opened in Bauru in 2023 with the cooking immigrants spread across Brazil, served to be shared at the table, the way families eat at home.
A marca faz um aceno à mercearia de bairro de antigamente, onde o dono sabia o nome de cada freguês. Fomos buscar referência no balcão dos armazéns europeus: selo circular de marca artesanal, serifa de letreiro antigo, o bordô das adegas e a cor do papel kraft.The brand nods to the old neighbourhood grocer, where the owner knew every customer by name. We looked for references on the counters of European grocers: the round seal of a craft maker, old-signage serifs, cellar burgundy and the colour of kraft paper.
02 — O selo · anatomiaThe seal · anatomyO selo · carimboThe seal · the stampO selo · variaçõesThe seal · variations
Cara de moeda antiga, marcas de ferrugem.The face of an old coin, a touch of rust.
- Borda pontilhadaDotted border
- Anel tipográficoLettered ring
- Monograma MM monogram
- Textura xilográficaWoodcut texture
- Coroa de lourosLaurel wreath
- Ano de fundaçãoFounding year
Um selo de marca artesanal, montado peça por peça.A craft maker’s seal, built piece by piece.
A versão principal, com as marcas de desgaste.The main version, wear marks and all.
Bordô sobre cremeBurgundy on cream #7B1818 · #F2E8CC
Creme sobre bordôCream on burgundy #F2E8CC · #7B1818
Preto quenteWarm black #160F0F
Branco, para o mármore e o vidroWhite, for marble and glass
03 — O sistemaThe system
Seis cores tiradas da despensa.Six colours taken from the pantry.
Papel kraft, adega escura, mármore e especiaria. Três famílias tipográficas: uma display de letreiro para títulos, uma sem serifa para o texto e uma serifada para rótulos. O guia rápido da marca reúne construção, margens, reduções e o que não fazer com o selo.Kraft paper, a dark cellar, marble and spice. Three type families: a signage display face for headings, a sans for text and a serif for labels. The quick brand guide covers construction, clear space, minimum sizes and what never to do with the seal.
- Preto quenteWarm black#160F0F
- BordôBurgundy#7B1818
- Crimson#A02323
- Creme artesanalCraft cream#F2E8CC
- Papel kraftKraft paper#C19E70
- Marrom escuroDark brown#3C2A23
04 — À mesaAt the table
“A fome não tem hora pra chegar!”“Hunger doesn’t keep office hours!”
O jogo americano em papel kraft virou cardápio de bolso: o prato e os talheres desenhados ao centro, o almoço do dia, a porchetta da casa e a mesa de acepipes nas bordas.The kraft placemat became a pocket menu: a plate and cutlery drawn in the middle, the lunch of the day, the house porchetta and the appetiser table around the edges.
05 — CardápioMenu
Da horta ao Negroni.From the garden to the Negroni.
Duas folhas compridas para a comida e duas para o bar, com ilustração em traço de gravura. Na cozinha, petiscarias, charcutaria, sanduíches e milanesas. No balcão, vermutes, spritz, coquetéis clássicos e as caipirinhas da casa.Two long sheets for food and two for the bar, with engraving-style illustrations. In the kitchen: small plates, charcuterie, sandwiches and milanesas. At the bar: vermouths, spritzes, classic cocktails and the house caipirinhas.
06 — Para os sóciosFor members
Clube do Whisky.Whisky Club.
O clube ganhou kit próprio: carteira em papel kraft dentro de uma capa bordô e um cartão de sócio numerado, preto, com veios de mármore.The club got its own kit: a kraft wallet inside a burgundy cover and a numbered black member card with marble veining.
07 — Na prateleiraOn the shelf
O azeite da casa.The house olive oil.
O rótulo do azeite extra virgem usa a moldura ornamentada dos rótulos antigos. O selo no topo, o nome em caixa alta e “cozinha de imigrante” no pé, como assinatura.The extra virgin olive oil label borrows the ornate frame of old labels. The seal at the top, the name in capitals and “immigrant kitchen” at the foot, like a signature.
08 — No salãoIn the dining room
Do copo ao toldo.From the glass to the awning.
Simulações da marca em uso: o selo no copo, na sacola, no prato, na placa de parede e no toldo da calçada.Mockups of the brand in use: the seal on a glass, a paper bag, a plate, a wall sign and the sidewalk awning.
09 — EntregasDeliverables
- Logo principal, de apoio e de leituraPrimary, secondary and small-size logos
- Guia rápido da marcaQuick brand guide
- Paleta e tipografiaPalette & typography
- Cardápios de comidas e bebidasFood & drinks menus
- Jogo americanoPlacemat
- Rótulo do azeiteOlive oil label
- Clube do Whisky: carteira e cartãoWhisky Club: wallet & card
- SinalizaçãoSignage
- AgênciaAgency
- Sherman Branding (antes Veloxer)Sherman Branding (formerly Veloxer)
- Direção criativa e designCreative direction & design
- Gabriel Novaes
- ClienteClient
- Mercearia · Cozinha de imigranteMercearia · Immigrant kitchen
- PeríodoPeriod
- 2023 e 20242023 and 2024